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2023年06月25日

鶏煮干しそば きんぼし　煮干が効いた濃厚系鶏スープ

見附市の「鶏煮干しそば きんぼし」へと行ってきました。

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中之島見附インターと栄スマートインターの間辺りにあるお店です。

鶏煮干しそば

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濃厚な鶏白湯スープに煮干しがしっかりと効いています。
「鶏煮干しそば」というタイトルがピッタリとくるスープですね。

麺はつるもち食感の中太麺でした。
もっちり系の麺は濃厚系鶏白湯と良く合いますね。

チャーシューやタマネギ、キクラゲの他、各種具材がのるなど盛り付けも豪華ですね。

スープ、麺、トッピングともに楽しませてくれる一杯でした。


鶏煮干しそば きんぼしの詳細

鶏煮干しそば きんぼしの別ブログ記事
posted by BBSHIN at 10:12| Comment(0) | 見附市
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