以前は肉ばかが営業していた店舗です。
同グループでのリニューアルオープンですね。
各種メニューを提供しつつ、デカ盛り系がメインメニューの様です。
今回はそれをトッピング増量版で頂いてみる事にしました。
しゃがら盛りらーめん
背脂、野菜、ニンニクの量が選択出来たので、野菜のみ多めを指定しました。
卵は生卵か味玉から選択可能だったので、生卵を選んだところ、別皿でやってきました。
スープは背脂が浮きコッテリ感はありつつ、ベースはあっさり系と思われます。
麺は歯ごたえの強い太麺でした。
たっぷり野菜と背脂、そして歯ごたえのある麺、ニンニクとガツンとくるタイプの一杯でした。
麺屋しゃがら 競馬場インター店の詳細
