無料トッピングの野菜、ニンニク、アブラの量の調節が可能です。
今回はこんな感じで注文してみました。
並 やさいましまし、にんにく、あぶら
野菜マシマシは凄いボリュームですね！
モヤシ主体で若干のキャベツという構成で、その野菜が山盛りとなっています。
うっかり崩してしまうと崩壊してしまいそうな程でした。
スープは比較的軽めな動物系で、多め液体の油が表面に浮いています。
卓上にラーメンタレがあるので、カラメの調節は自分で行います。
ガッシリ食感の太麺はデカ盛り系のこうしたスタイルのラーメンにピッタリと合っていました。
チャーシューはかなり厚く、噛み応え、食べ応え満点です。
インパクトたっぷりな一杯でした。
ラーメン イエローの詳細
