長岡3軒目としては「麺香房ぶしや」に行く事にしました。
この日は職場の後輩も一緒です。
店内は甲冑の模型や刀などが置いてあります。
「ぶしや」という名前は魚介の「節」と「武士」とをかけてるんですね(^^)
私が頼んだのは特製らーめんです。
濃厚な魚介スープはかなり好みの味でした☆
魚っぽいのが嫌いな人には厳しいかもですけど
もう一人は特製つけ麺です。
こちらは魚介っぽさはなく酸味の効いたスープです。
なかなか美味しかったと言ってました。
豚骨魚介は好きなのでいずれまた食べに行きたいです(^^)v
麺香房ぶしやについてはこちら
2009年07月18日
麺香房 ぶしや
posted by BBSHIN at 19:03| Comment(0)
| 長岡市
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