2010年02月21日

太洋軒

職場の先輩お勧めの沼垂にある「太洋軒」に行ってきました。

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このお店は先輩が若かりし頃、旦那さんと二人で良く味噌ラーメンを食べにきて美味しかったとの事です。

それから20数年。

まだ美味しさは健在なのか気になるところです。


私は肉体労働を終え空腹状態だったので、ミニカレーとのセットを頼むことにしました。


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ラーメンはあっさり醤油味に細麺です。

昔ながらのあっさり醤油味で美味しかったです。




バター入り味噌ラーメン

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味噌もあっさりスープに細麺です。

体が温まり冷えた体には嬉しいです。

スープに溶けたバターも良い味を出してますが、すぐに溶けて全体に広がってしまったので、バター抜きの本来の味を味わう事は出来ませんでした。
でもきっと美味しいと思います。




太洋軒についてはこちら
posted by BBSHIN at 14:56| Comment(2) | 新潟市中央区
この記事へのコメント
こんばんわ!

太陽軒のたたずまいB級チックでいいですね〜♪

私も20数年前行きましたが味は忘れちゃいました(笑)

今度また行ってみたいな〜と思ってきました(笑)
Posted by SPPRO at 2010年02月21日 19:30
昔ながらの味で美味しかったですよ!

お店の人と話をしてみたら、取材とかも結構きてるみたいです。
Posted by bbshin at 2010年02月21日 23:52
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