2010年03月20日

めん家 ぴか一

旧横越にある「ぴか一」に行ってみました。

pikaiti_1.jpg


私はしょうゆらーめんを頼みました。

pikaiti_2.jpg

pikaiti_3.jpg


鶏と魚介ダシらしいスープはあっさりしていて魚介ダシが強かったです。


ぴかいちめん

pikaiti_4.jpg

pikaiti_5.jpg


背脂入りのとんこつスープです。

普通背油入りのスープの背油は柔かくてスープと一緒に飲むだけですが、ここの背油は粗引きらしく大きめで噛むと歯応えがあります。

かなり珍しい味ですね(^_^;)
初めて食べました。


今回食べた二杯は両方共個性的な味でしたねるんるん




めん家ぴか一についてはこちら
posted by BBSHIN at 00:47| Comment(0) | 新潟市江南区
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。