

田村正和のサッポロビールの「麦とホップ」のポスター
「お店でも「麦とホップ」。間違いありません。」

なおじのポスター
「なおじでも「麦とホップ」。間違いありません。」

並べて置いてあるとなんか面白いですね(^_^;)
ここのお店は接客パフォーマンスが面白く
「チャーシュー!」「チャーシュー!」
「メンマ!」「メンマ!」
みたいにみんなで注文を復唱していて面白いです。
しかし、店員さんの威勢も良く活気があるのは良いのですが、雑談が過ぎるというか、呼んでもなかなか来てもきてくれませんでした。。
活気があるというのは良くも悪くも紙一重だなと感じました。
あと、頼んだのは醤油の中華そばと響の味噌(チャーシュー、角煮入り)のはずだったのですが、出てきたのは普通の味噌ラーメンと響の中華(醤油でチャーシュー、角煮入り)です。
まあ人間ですから間違い位たまにはあるでしょう

どっちにせよチャーシューと角煮は二人で分ける予定だったので

でもホームページ掲載的には醤油はトッピングなしのノーマルが欲しかったです(^_^;)
響の中華(醤油)


背脂チャッチャ系で極太麺です。
かなり食べ応えある麺ですね。
味噌ラーメン


こってり濃厚スープに極太麺でした。
こってり好きにはたまらないお店だと思います。
二杯とも美味しかったですね。
自家製手打ち麺ラーメン響についてはこちら
まあ、皆さん一生懸命頑張ってる感じではありましたけどね(^_^;)
待つのも言うのも面倒なので(^_^;)