姉妹店の西区にある「らぁめん優雅」でも美味しいと思っていた琥珀中華そばにしました。
以前食べた琥珀中華そばと同様、とても美味しいラーメンでした。
あっさりスープと細麺の相性ばっちりですね
こちらは美味しいと評判の背脂醤油ラーメンに岩のりをトッピング
（背脂醤油岩のり）
うぉ
岩海苔しか見えん
でもこんな事もあろうかと背脂が見えるカットも撮っておきました
フフフ
背脂入りの濃い目スープに平打ち中太麺です。
スープは燕三条っぽさがあります。
ちょっともらいましたが美味しいですねぇ
こっちにすれば良かったかな(^_^;)
油と岩のりの組み合わせも良いですし。
友人は完食でした。
姉妹店の優雅同様ハイレベルなお店ですね。
夷霧来についてはこちら
いむらは好きで、ちょくちょく通ってます。
勘定時にもらえるクーポン使って、いつもチャーシュートッピングしたます。
近くの侍元は混んでますが、
こっちは美味しい割には並ばずに食べれるので重宝してます。
書き込みありがとうございます！
クーポン私ももらいました。
美味しかったのでまた行こうかなと思いましたね。
いむらは極一の姉妹店でもあります(^O^)
確かにこの前行ったら極一にも「琥珀中華そば」ありました。
そして前より美味しくなってました！
書かなかったけど、極一が優雅の「琥珀中華そば」をパクったのかと思ってました(^_^;)
書かなくてよかった。。
順番的には
いむら
↓
極一(買い取り)
↓
ゆうが
の順番だそうです(*^_^*)
ちなみに豚骨スープは
極一で作られて
いむら と ゆうが に
運ばれます(￣ー+￣)
へんな社員さんが
頑張って作ってます!笑
琥珀中華(煮干etc)と
とんこつしょうゆ(鶏油etc)
のスープは各自お店で
作っているそうです★
豚骨スープは運んでるんですね。
それぞれのお店が近いとそういう事も出来るんですね。
琥珀中華はそれぞれは味が少し違うみたいな書き込みもありましたが、各自のお店で作っているという事で納得です。