当初は高速で中之島見附インターまで行き、碧空麺舗で食べた後、高速代を浮かし下道で新潟市に向かい、途中にある三条の「ののや」に寄るつもりでいましたが、碧空麺舗の周辺には名店が揃っていたので計画変更です。
駐車場の融雪用の散水が凄いことになっています。。
偶然にもこんなところで、洗車代が浮いてしまいました(^_^;)
１日３０食限定の「黄金スープラーメン」というのがあるそうです。
ヘルシーコラーゲンたっぷりで「しょうゆ」と「塩」があるとか？？
しかし注文したのは玉ねぎ中華です。
玉ねぎ大好きなので・・・
スープが旨い！
そして、自家製という太麺も食べ応えあって美味しいです
あとはスープに入った玉ねぎが最高です。
スープは飲み干しませんでしたが、玉ねぎだけは探し出してほとんど食べてやりました(^^)v
スープを飲む途中、時々柑橘系の香りを感じたので、レンゲでスープの中を探してみると柚子を発見しました
「フッフッフッ！ 正体見破ったり！」
と勝ち誇り、お店を出ようとすると、入り口のところに入る時には気付かなかった張り紙がありました。
「当店のスープには、ゆずが入っていますのでゆず抜きもできます。」
あっ 隠し味でもなんでもなし(-_-;)
というか、口に入れれば一瞬で分かる様なアクセントとなっているので、勝ち誇る様な話でもないんですけどね。。
しかし、恥ずかしい話ですが、以前燕三条店の方で食べた時には柚子の存在には気付きませんでした。
見附ラーメン食べ歩き、３軒とも美味しく大満足で帰りました(^^)v
らーめん勝 見附今町店の詳細
