2011年01月25日

らーめん塾 紅生

NSTスマイルスタジアムで紹介されていた北区葛塚(旧豊栄)の「らーめん塾 紅生」行ってきました。

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かなり真っ暗でわかりずらいので、もう入り口を別角度から一カットとっておきました。

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スマイルスタジアム収録時の写真が置いてありました。

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このお店は母娘2人で切り盛りしているみたいです。
行った日はテレビにも出演していた美人な娘さんが一人お店にいました。


まずは自家製餃子を食べてみることに。

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家庭的な味でなかなか美味しいです手(パー)



注文したのは番組でも紹介されていた「チャーシューメン」です。
ミニ丼とのセットの「ラーメン定食(880円)」のラーメンをチャーシューメンに変更。
ミニ丼はミニマーボー丼にしました。

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麺とスープはそこまで「これは!」とくる様なタイプではなく、昔ながらのあっさりラーメン風で食べやすい感じでしたが、上にのっかってるチャーシューが美味しいでするんるん
トロリと柔らかく、味も良い感じに染み込んでいますぴかぴか(新しい)
チャーシューメンがお勧めというのも分かる気がしますね手(パー)


お土産用のチャーシューを1本売りとかしてるみたいで、目の前で常連さんらしき人達がそれを購入していました。
1本1,000円だったかな??



友人が食べたラーメン定食、ミニチャーシュー丼セット

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餃子を注文した上、ラーメン定食にしたこともありますが、全体的にボリュームがあります。
かなり満腹になりましたあせあせ(飛び散る汗)

お腹いっぱいに食べたい人は是非ダッシュ(走り出すさま)



らーめん塾 紅生の詳細
posted by BBSHIN at 01:12| Comment(7) | 新潟市北区
この記事へのコメント
こんにちは。

おいしそうですね。

かなりのボリュームですね。

ラーメンが無性に食べたくなり、

古正寺の新店に行ってきました。
たかみちさんの、お店のようで、

「肉麺屋SEN」です。

鰹節の効いた、中華そば風でした。
平打ちの麺も美味しかったです。

追加のトッピングも変わっています。
てんぷらが有ります。そば屋かよ〜

でも、お薦めです。
Posted by kobach at 2011年01月25日 10:59
美人ですか。。。でへへ!
そこが一番気になります。次にチャーシューですね(^3^)/
Posted by しばっち at 2011年01月25日 11:00
>kobachさん

SEN長岡にもオープンしてましたね。
天かすは新潟のピア万代の方もあり、びっくりしました。

いずれ長岡の方も行ってみたいです!


>しばっちさん

是非とも行ってみて下さい!
Posted by bbshin at 2011年01月25日 16:17
ひらめきチャーシューが昔ながらみたいで気になりましたうまい!指でOK
Posted by アーノルド坊や at 2011年01月31日 10:45
>アーノルド坊やさん

チャーシュー美味しかったですよ!
是非(^^)v
Posted by bbshin at 2011年01月31日 11:34
ここはよくいきます。
写真の、若い方が店長です。もう一人はパートさんです。
平日のランチがお得感があります。
Posted by KR at 2012年03月04日 00:50
>KRさん

店長さん美人ですよね〜

ランチ行ってみたいですね☆
Posted by bbshin at 2012年03月04日 02:52
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