
パソコン関係は午前中で終わり、お昼御飯をご馳走してもらえる事となりました

行き着けの穴場店という事で期待が膨らみます

お店は有明大橋近くにある「座・上海」という中華料理店です。

116号から細い道を海側に入ったところにありますが、ここに中華料理屋があることは今回初めて知りました

中華メニューが各種あったのですが、やはり麺類が気になったので、五目ラーメンを注文する事にしました。
五目あん掛けラーメンの定食


麺は中華料理屋っぽく柔らかめです。
麺は固めが好きな私ですが、これは麺とスープがマッチしていて良い感じです。
新潟市にある福島製麺の真空熟成麺という麺を使用しているとか?
具もそこまで多くなく、とろみも強くないのですが、全体的にバランス良く仕上がっていて美味しいですね

チャーハンも美味しいです

セットにすると900円になりますが、値段に見合うボリュームと味です。
大満足です

もし、可能なら麺を固めに茹でてもらえると、ラーメン好きにはちょうど良いかもしれません。
(やってくれるかは聞いてないので分かりませんが)
デザートに杏仁豆腐がつきます。

豆腐は既製品でなく自家製らしいですね。
豚肉角煮あん掛けラーメンのセット

メンマと豚肉入りラーメンのセット

餃子までご馳走になりました


こちらの餃子、ニンニク抜きらしいです。
昼のサラリーマンなどに配慮しているのでしょう。
追加でもう一品たのんでもらいました

豚肉メンマチャーハン(だったかな?)

普通のチャーハンも美味しかったですが、こちらはメンマからの塩味が移り、良い味がついています。
これをお土産に買って帰る人も多いみたいですね。
ちなみにこちらの店主様は、東京の各店(有名店も含む?)で修行された方だとか??
確かな技術を持つご主人の味を是非堪能してみて下さい

座・上海の詳細
なんちって^^;
デザートに杏仁豆腐が付くならいっか^^;
ポイント高い!
餃子まではチョット多いかな?あたしには^^;
セットにすれば十分満腹になりますよ(^^)
更に餃子、チャーハンまでたのむと、夕飯食べれなくなります。。