古町から新潟大学前へと移転した「石や嗟」に行ってきました。
注文したのは定番のとんこつ醤油ラーメン
最近、駅前で食べましたが、おんなじ味ですね。
これ系のラーメンは基本的に好きなので、美味しく頂けました。
終盤にニンニク、生姜あたりを入れたくなってきます。
あれば良いのですが無いのは仕方ない!
醤油ラーメン
メニューに
「動物系と魚介系を合わせた2段仕込み」
と書いてあります。
麺の太さを注文しないとこちらの方は豚骨醤油より細い麺になります。
こっちの方が好みかも??
石や嗟 新大前店の詳細
2011年08月26日
石や嗟 新大前店
posted by BBSHIN at 16:26| Comment(0)
| 新潟市西区
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