2011年11月03日

ラーメンなごや

フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。

今回のお店は加茂市にある「ラーメンなごや」
加茂駅から商店街の方に1キロ位いったところにあるお店です。(川近く)

nagoya_1.jpg


とうふラーメン

nagoya_2.jpg

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感想

「店内は決して綺麗とは言えませんが、ラーメンはおいしいです。
店に入ると数人の酔っ払いと店主が談笑しておりました。ここは昼間から飲めます。
カウンターに座って、俺はとうふラーメンを注文。
出てきたラーメンは、麺に麻婆豆腐をのっけたようなメニューです。
あんかけの麺は広東麺などが定番だと思いますが、このような麺は初めてです。
一口大の豆腐は煮崩れしていなく、抜群の煮加減です。味も辛くなく、豆腐の味のまろやかさをうまく引き出しています。
ただ、とろみのあるメニューのため、冬に食べると良いかも知れません。」


確かに体が温まりそうなラーメンです(^^♪



ラーメンなごやの詳細
posted by BBSHIN at 22:54| Comment(2) | 加茂市
この記事へのコメント
まさに、マーボーメンですね

柏崎のくいしん坊や北京のが

食べたくなってきました・・・
Posted by kobach at 2011年11月06日 01:25
>kobachさん

くいしん坊ずっと行ってないのでまた行きたいですね〜

最近マーボーメン食べまくりです!
Posted by bbshin at 2011年11月06日 09:20
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