2012年01月08日

麺屋つかさ

青桐で食べた後、美味しい噂に聞いていた「麺屋つかさ」に行く事にしました。

ゴルフ練習場の中にあります。

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しかし凄い雪ですね〜



お店はゴルフ練習場の入り口に入ってすぐ右です。

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友人が看板メニューの「塩とんこつ」にすると言ってたので、私は「黒とんこつ」にしました。

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器が一面真っ黒です。。
かなりマー油たくさん入ってますね。
香ばしい香りが漂ってきます。

麺は豚骨スープからは予想外の縮れ細麺です。
質感もツルツルしてるし。


具として高菜、チャーシュー、メンマ、玉子、紅生姜などがのってます。


マー油の効果か、最後まで飽きずに食べる事が出来ました(^o^)丿



塩とんこつ

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具として梅干やきくらげがのっています。
トッピングは黒より塩とんこつの方が好きかな〜

黒もそうでしたが、器が大きくボリュームがあります。
スープもこってりだし、かなり食べ応えがあるというか。

普段なら嬉しいことですが、この日は2杯目だったんですよね〜


お腹の事を考えず、見切り発車で注文してしまった餃子。

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熱々で美味しかったです(^^♪



麺屋つかさの詳細
posted by BBSHIN at 14:31| Comment(2) | 長岡市
この記事へのコメント
おおっ

隠れた美味しいお店ですね

真登の前の前に、入っていた時は

よくいきました

移転してからは

足が遠のいております

久しぶりにいってみようかな〜
Posted by kobach at 2012年01月08日 21:05
>kobachさん

真登の場所にあったんですね。
最近良く行く様になったので、長岡のことはまだあまり良く分かりません(^_^;)
Posted by bbshin at 2012年01月08日 22:06
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