青桐で食べた後、美味しい噂に聞いていた「麺屋つかさ」に行く事にしました。
ゴルフ練習場の中にあります。
しかし凄い雪ですね〜
お店はゴルフ練習場の入り口に入ってすぐ右です。
友人が看板メニューの「塩とんこつ」にすると言ってたので、私は「黒とんこつ」にしました。
器が一面真っ黒です。。
かなりマー油たくさん入ってますね。
香ばしい香りが漂ってきます。
麺は豚骨スープからは予想外の縮れ細麺です。
質感もツルツルしてるし。
具として高菜、チャーシュー、メンマ、玉子、紅生姜などがのってます。
マー油の効果か、最後まで飽きずに食べる事が出来ました(^o^)丿
塩とんこつ
具として梅干やきくらげがのっています。
トッピングは黒より塩とんこつの方が好きかな〜
黒もそうでしたが、器が大きくボリュームがあります。
スープもこってりだし、かなり食べ応えがあるというか。
普段なら嬉しいことですが、この日は2杯目だったんですよね〜
お腹の事を考えず、見切り発車で注文してしまった餃子。
熱々で美味しかったです(^^♪
麺屋つかさの詳細
2012年01月08日
麺屋つかさ
posted by BBSHIN at 14:31| Comment(2)
| 長岡市
隠れた美味しいお店ですね
真登の前の前に、入っていた時は
よくいきました
移転してからは
足が遠のいております
久しぶりにいってみようかな〜
真登の場所にあったんですね。
最近良く行く様になったので、長岡のことはまだあまり良く分かりません(^_^;)