一軒目に選んだお店は小千谷インター近くの「麺や ようか」です。
新潟市からある程度距離のある遠征の場合、高速代・ガソリン代等の関係もあり、ついサイト運営の事を考え行った事の無いお店を選ぶ傾向がありますが、このお店はもう一度行きたいとずっと思ってました。
以前はあっさり系の二杯を食べてみましたが、濃厚系がどんななのかが気になって気になって・・
そして念願の「濃厚鶏しおらーめん」
一口スープを飲むと、、、
美味しいじゃないっすか
数々のラーメンマニア達の舌を唸らせてきたのも納得の味
あっさりもかなり美味しかったけど、個人的には断然こっちの方が好みです
単純な舌をしているせいか、飲んだ瞬間に「旨い！」と感じる方が好きだったりします。
あやうくスープを飲み干しそうになりましたが、この後に何軒も控えていたので、半分位で我慢しておきました。
またしばらくしたら食べにきたいな〜
麺や ようかの詳細
今度は濃厚食べてみますね