2012年06月23日

まっくうしゃ 醤油

近江に出来たいっとうや2号店「まっくうしゃ」

以前食べた塩が気に入り、2度目の訪問です。

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今回は「醤油」にしました。

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濃厚動物系とアジと煮干しの魚介スープを合わせたらしく、とても深い味わいスープです。

麺とスープの相性も良くとても美味しいです。
ただ、今回は前回と比べ少し麺が柔らかかく、個人的には固く茹でられた方が好きですね。

あとは、塩同様、こちらも肉が迫力あります。
メンマもインパクト大ですね。
麺とスープで十分美味しいので、メンマは小さめで控えめでも良いかなとも感じました。

少しのってる柚子が良いですねぴかぴか(新しい)
スープがこってりなので、たまにくる清涼感が嬉しいでするんるん


お腹が空いていたので、サイドメニューも注文。

ちゃーしゅう丼(280円)

makusya_201206_4.jpg


そして両方完食手(チョキ)

makusya_201206_5.jpg


お腹いっぱい。
とても美味しかったですグッド(上向き矢印)


まっくうしゃの詳細
posted by BBSHIN at 10:16| Comment(0) | 新潟市中央区
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