2012年08月07日

ラーメンたに

掲示板にて

「ジャッキーラーメン跡地に「ラーメンたに」というお店がオープンした」

という書き込みがあったので、早速平日のお昼休みに行ってみました。

tani_1.jpg


「あおさラーメン」「岩海苔ラーメン」などもあったので迷いましたが、ノーマルなラーメンを注文。

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鶏メインのあっさり動物系スープに醤油が良く効いています。

ストレートな中細麺は少し固めに茹でてあり、個人的に好きなタイプの食感です。

全体的になんとなくジャッキーラーメンをイメージしてしまうのは、同じ場所という事での錯覚でしょうか?


午後の仕事で眠くなるといけないので、スープまで完食はしませんでしたが、シンプルで飽きのこないスープは、普段であれば間違いなく完食したでしょう手(パー)

今は醤油のみですが、いずれはメニューを増やす事も検討しているそうです。


ラーメンたにの詳細
posted by BBSHIN at 07:47| Comment(0) | 新潟市中央区
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