2012年08月22日

サーラータン麺 悠華居

先週食べに行って気に入った西区の中華料理店「悠華居」

早速、もう一度行ってきましたダッシュ(走り出すさま)

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駐車場がお店の前には3台分しかありませんが、道路挟んで向かい側の駐車場(小新インター側に10メートル程)に悠華居専用の駐車スペースが2台分あるそうです。



こちらのお店は、中華居酒屋的な感じでメニューが充実していたので、食べてみたいと思っていたので、今回はラーメンではなく一品料理などを中心に注文する事にしました手(パー)


ちなみに車で行く時は、お酒を飲めないので食べる事に専念しています。

同じ様なスタイルのお店で食べ物中心に注文すると大抵

「お飲み物は何になさいますか?」
または
「お飲み物はいかがでしょうか?」

と聞いてくる事が多いので、そういう場合は烏龍茶などを注文する様にしています。


しかし、こちらのお店の若いお兄さんは、

「お飲み物がよろしい様でしたら、お冷をお持ちしてもよろしいですか?」
的な事を言ってくれます。
(↑言葉の表現の細かい部分は覚えていません)

そう言ってくれるならと、お言葉に甘えお冷を頂きました(^_^;)

あえてソフトドリンクまでは飲みたくない時も多いので、そういう気遣いは嬉しいですねぴかぴか(新しい)
前回ラーメンだけ食べた時も同じ感じだったので、いつもの接客スタイルなのでしょう。



という事でドリンクは注文せずに、居酒屋的にどんどん食べ物を注文していきましたダッシュ(走り出すさま)

カニとおぼろ豆腐のゆず風味サラダ

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豆腐と酸味がヘルシーな感じで、食欲をかきたててくれますグッド(上向き矢印)



中華風鶏のから揚げ(油淋鶏)

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ジャンボ焼き餃子

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餃子のタレがついてきますが、
「濃い目の味付けがしてあるので、まずは何もつけずに食べてみて下さい」
との事だったので、そのまま食べてみました。
確かにタレいらずかもですひらめき

お酒飲みたくなりますね(^_^;)



「出来立て肉焼売」

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1個110円(注文は2個より)

2個単位でのバラ売りスタイルは、色んな点心メニューを楽しめて良いですね手(チョキ)


エビチリ

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特製 本場四川麻婆豆腐

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シメにはやはりラーメンです。

今回注文したのは「サーラータン麺」

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かなり強烈な酸味がインパクト大ですあせあせ(飛び散る汗)

ベースは以前食べた鶏清湯の塩ラーメンと同じらしいですが、色がかなり濃いです。
この色は中国の黒酢の色らしいです。
(鎮江香醋というやつでしょうか?)

3種類の酢を使ってるらしいですが、人によっては好き嫌いがあるでしょうが、病みつきになりそうな酸っぱさですふらふら
暑い夏を乗り切る為のスタミナ料理としていかがでしょうか?


今回これだけ食べて2人で3,800円ですので、美味しいだけでなくリーズナブルなのも嬉しいですね。
この感じだと軽く飲んで食べても、一人3000円以内には収まりそうです。
しっかりとはチェックしませんでしたが、お酒も色々取り揃えていそうな感じでした

軽く飲みに行ったり、飲み会に使ったり、または、お昼ご飯や夕飯に、と色々な使い方が出来るお店だと思いましたるんるん


悠華居の詳細
posted by BBSHIN at 23:23| Comment(0) | 新潟市西区
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