
こちらの店主は元GOINGOINにいた方とのことです。
店内には、GOINGOINからお祝いが届いていました。
注文したのは普通の「らーめん」です。


見た目からして中田ブラックを彷彿とさせる一杯です。
濃い目の醤油味のスープにかかってる胡椒が良いですね

色からくるイメージほど、しょっぱ過ぎたりはせず、普通に美味しく食べられるレベルの濃さです。
麺には醤油が染み込んでいて、色が変わっています。
同行者が食べた海老つけめん

スープは結構濃厚で、海老の風味たっぷりです。
かなり海老が強烈ですね

太麺へのつけダレの絡み方もちょうど良い感じです

終盤、半ライスが30円という事に気付き追加注文しました。

まずは醤油スープと混ぜて食べましたが、想像通りご飯とスープが合います

次に海老つけダレと混ぜましたが、こちらは醤油以上にご飯が旨い

半ライスじゃなく、普通のライス(50円)でも良かったかも??
ちなみに、メニューに「だらイス」というのがあり何なのかを聞いてみたところ、「大ライス」より皿に量が多いライスとの事です。
偶然、他の人が注文しているのを見ましたが、茶碗(丼?)に溢れんばかりのご飯盛ってありました

私だったら、ご飯と海老つけダレだけでお腹いっぱいになる位の量でした。
「我こそは!」
という方はぜひお試し下さい

中田製作所の詳細