新発田市の「らーめんや 煌」へと行ってきました


まずはギョーザ(6本)

パリパリの羽つき、そしてジューシーで旨い

今回注文したのは「煌カレーラーメン」です。


さすが元焼肉屋さんだけあって、ビビンバとかに使いそうな器に入っていて、グツグツと煮立っています

カレーをかけるタイプのカレーラーメンではなく、スープカレータイプで麺は濃厚なカレースープに負けない自家製極太麺です。 スープも熱々さがしばらく持続しているし、細麺だったらすぐに伸びちゃうでしょうね。
カレースープをライスにかけても良し、ラストに投入しカレー雑炊にしても良し

今回はかけて食べる事にしました。
ご想像のとおり、ライスはメチャクチャ合います

まあ当然ですよね
友人が食べた とりしおチャーシュー 揚げたまごトッピング

らーめんや 煌の詳細
新潟Komachi編集部の佐藤です。
ラーメンスタンプラリーにご参加いただき
誠にありがとうございます。
スタンプラリーのラーメン日記もつづってくださり
すごく嬉しいです!!!
もしよろしければ、Komachiアカウントのツイッターから、「Komachiのラーメンスタンプラリーについて書いてくれている方がいらっしゃいました。見てくださいね」とURL付きでつぶやかせてもらってよいでしょうか?
よろしくお願いいたします。
Komachi編集部 佐藤香菜
コメントありがとうございます
全く問題ありません
ラリーもあと少しなので完走まで頑張ります!
新潟Komachi編集部の佐藤です。
勘違いしてコメントしてしまいましたが、
すでにうちの編集部の加藤から連絡が
いっていたようですね。
二重のご連絡で失礼いたしました。
引き続きラーメン日記楽しみにしております!
(もう30杯達成されましたかね?)
私も残り期間、マイペースにスタンプ集めます♪
新潟Komachi編集部 佐藤香菜
勘違いでしたか〜
30杯はあと少しです。
私もマイペースに頑張ります!