6軒目のお店は今年オープンの新店「まっくうしゃ」
人気店「いっとうや」の2号店です。

バトルラーメンはこちら!
「ばくだん味噌」


見た目でまず目を引くのはスープの色です。
見るからに辛そうです!
飲んでみると、、
結構辛い!!
だけど、辛くてどんどん水を飲まなければならない程ではありません。
程よく辛い、というレベルで食欲をかきたててくれます

塩や醤油の様に魚介系を使ってるかは辛味でよく分からないですが、濃厚な動物系のとろみは相変わらずですね。
そして独特な食感の麺も良いですね〜
器の底に何かがたまってたのでレンゲで底からすくいながら食べると美味しかったです。
挽肉とかだったかな〜
旨辛スープと戦いながら食べてたので、こまかい部分は気にせずに食べました

こういう辛いスープってついつい次から次へと飲んでしまうんですよね
ばくだん味噌についてはこちら
まっくうしゃの詳細
でもチャーシューはうまかった!
総合点は8点をつけました(*^^)v
普段からあまり辛いのは食べないので、どっかと似てるとかは分かりませんが、8点とはなかなか高得点でしたね(^^)v
気に入ったみたいで良かったです!