2012年11月24日

中華そば むらさき山(東京都)

東京ラーメン巡り3軒目

笑の家から田町方面に戻る途中、三田駅前にある「中華そば むらさき山」に寄ってみました手(パー)

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ノーマルな「中華そば」を注文

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濃厚な豚骨魚介スープ、麺はスープが良く馴染むストレート中細麺。
豚骨魚介というと良く有りそうでいて、どこかが違うというか、あまり食べた事ないタイプの味でした(^^;)
口の中に様々な旨味が広がりますぴかぴか(新しい)

こってり濃厚なのですが、そんなにクドくなくて食べやすく、麺の食感も良いグッド(上向き矢印)
とてもクオリティの高い一杯でしたわーい(嬉しい顔)


「豚ごわん」「高菜ごわん」などのご飯物サイドメニューがあり、中華そばのスープをかけて食べる事を推奨しています。
この中華そばのスープをご飯にかけたら旨い、というのは試さずとも容易に想像出来ますひらめき
お腹いっぱいなので、注文は出来ませんでしたが、空腹状態で再トライしてみたいお店でした手(パー)


中華そば むらさき山の詳細
posted by BBSHIN at 13:16| Comment(0) | 東京都
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