場所は新発田駅近く。
お店の名前は「らーめん処 神華」です。
こちらのお店を紹介してくれた人からは「色んなところに呼ばれて演奏してる」といった様な事を聞いていたので、恐らくこの辺りのお店で演奏して打ち上げの後のシメのラーメンとして行ってるのでしょう。
夕方から早朝まで営業しているので、日をまたいで飲む事がザラでザルな方々にはもってこいのお店ですね
注文したのはノーマルな「らーめん」
あっさり、昔ながらのラーメン。
食べやすく旨いです。
まさに「シメのラーメン」
何度食べても食べ飽きない一杯ですね
こちらは、興味本位で注文
「おばこらーめん」
パっと見濃厚豚骨スープですが、この白さは「マヨネーズ」です。
今まで食べてきたラーメンの常識を覆す一杯でした
好みが分かれる味だと思いますが、一度試してみる価値はあるかな？？？
食後にお店の人に色々話を聞いていると、他のお客さんから
「ここのイチオシは酸辣湯麺ですよ！ それだけを食べに新潟市からわざわざ通ってきてる位です」
とアドバイスをもらいました。
ちなみに、こちらのお店を紹介してくれた人にその話をすると
「あそこは酸辣湯麺が旨いよ！」
とのこと。
事前のリサーチ不足でした
らーめん処 神華の詳細
