ちなみに、こちらのお店はラーメン屋さんではありません
韓国料理店で料理長をしていたタイ出身の店主が作っているらしく、メニューは韓国料理とタイ料理の2冊があります。
そして、韓国メニューとタイメニューにそれぞれラーメンがあります。
まずは「タイ」
「タイ風アジアンラーメン」
辛いメニューが多い中、こちらは辛味がありません。
麺は博多豚骨ラーメンで使われる様なストレート細麺で、スープと良く馴染みます。
パクチーの香りが鮮烈な印象を残します
初めて食べる組み合わせでした
青トウガラシとナンプラー入りの辛い酢(右)、ナンプラー(真ん中)を入れて味を変えて楽しむという手もあります
タイコースという1,380円のコースを注文し、その中のメインで「タイ風アジアンラーメン」を選びました。
他には
キャベツサラダ、ヤムウンセン、生春巻き、キムチ小、ココナッツバニラアイス
がついてきます
「タイ」に引き続き、次は「韓国」です。
「ユッケジャンラーメン」を注文しました
かなり辛いスープです。
こちらは焼肉屋さんや韓国料理屋さんのものと似た感じですが、大抵そういう場合はツルツル麺なので、麺とスープの組み合わせが珍しいかなと思いました。
辛味が食欲を刺激してくれるので食が進みますね
具だくさんで美味しかったです
ライス入れたくなりますね
カイヤッサイ(玉子焼き)
トマト、挽肉、玉ねぎ入りの玉子焼です。
中が半熟トロトロでした
コースのデザート「ココナツバニラアイス」
次行く時は「トムヤムクンラーメン」試してみたいですね
ちなみに人気メニューは「サムゲタン」とのことです
多国籍料理 ラコックアの詳細