注文したのは「味噌らぁめん」です。
表面には多めの油が浮いていて、結構濃厚です。
味噌も濃いと思いますが、油がまろやか感を与えるので、そこまでしょっぱさを感じません。
トッピング無しのノーマルバージョンですが、盛り付けが豪華ですね〜
チャーシューは薄めのタイプが３枚でした。
こういう油が浮いてるラーメンには、薄めのチャーシューの方が肉に油が良く絡むので美味しいです。
友人が食べた醤油らぁめん（もやしトッピング）
餃子
らーめん萬人の詳細
2013年01月24日
らーめん萬人
新潟市西区、ふるさと村近くにオープンしたばかりの新店「らーめん萬人」へと行ってきました。
注文したのは「味噌らぁめん」です。
表面には多めの油が浮いていて、結構濃厚です。
味噌も濃いと思いますが、油がまろやか感を与えるので、そこまでしょっぱさを感じません。
トッピング無しのノーマルバージョンですが、盛り付けが豪華ですね〜
チャーシューは薄めのタイプが３枚でした。
こういう油が浮いてるラーメンには、薄めのチャーシューの方が肉に油が良く絡むので美味しいです。
友人が食べた醤油らぁめん（もやしトッピング）
餃子
らーめん萬人の詳細
注文したのは「味噌らぁめん」です。
表面には多めの油が浮いていて、結構濃厚です。
味噌も濃いと思いますが、油がまろやか感を与えるので、そこまでしょっぱさを感じません。
トッピング無しのノーマルバージョンですが、盛り付けが豪華ですね〜
チャーシューは薄めのタイプが３枚でした。
こういう油が浮いてるラーメンには、薄めのチャーシューの方が肉に油が良く絡むので美味しいです。
友人が食べた醤油らぁめん（もやしトッピング）
餃子
らーめん萬人の詳細
posted by BBSHIN at 03:01| Comment(0)
| 新潟市西区
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