駐車場からは別府温泉街が一望出来ます。
いたるところで蒸気が立ち上っています。
さすが日本有数の温泉地というだけはありますね
注文したのは中華そば
鶏ガラ、昆布、香味野菜で取っているというスープは、あっさり淡麗醤油味で、醤油の味が際立っていました。
たまに口に広がる柚子の香りが良いアクセントとなります。
麺は縮れ中細麺でした。
豚骨醤油ラーメン
濃厚な豚骨魚介醤油ラーメンです。
表面に油も浮いていて、かなりこってりしています。
動物系のコクが強い美味しいスープです
良くありそうな豚骨魚介の様で、新潟では食べた事が無いタイプの一杯でした
お店を出る頃には外も暗くなり、景色も一変していました。
夜の温泉街、奥に見える別府湾、など最高の景色が送り出してくれます
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