長岡駅と大手大橋の中間辺りの路地にあります。
らーめん
あっさり醤油味のスープの上に写真で見ても分かる程の油の層が出来ています。
この油によるコク、まろやかさがとても良い感じです。
味の良く染みたチャーシューも美味しいですね〜
昔ながらのスタイルですが、単なるあっさりではなく、パンチのある一杯でした
タンメン
器一面に野菜がたっぷりのっています。
スープも野菜などの旨味がたっぷりです
こりゃ旨いっすね〜
チャーハンも人気らしく、他のお客さんも注文していました。
お持ち帰りも出来るとか??
栄華楼の詳細