2013年08月29日

三吉屋へのインタビュー

新潟古町のあっさりラーメンの代表格的存在「三吉屋」さんへのインタビュー記事を掲載しました。

三吉屋へのインタビュー記事


仕込みをする坂田店主

sankitiya_int.jpg


色々とお話を伺いましたが、店主のとても気さくな人柄が印象的でしたひらめき

三吉屋といえば、新潟ラーメン界の大御所といっても過言ではありませんが、奢らない姿勢が人望を集めているのだと感じましたぴかぴか(新しい)
posted by BBSHIN at 19:13| Comment(0) | 日記
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