今回のお店は「手しごとらーめん 娘娘」です。
こちらのお店、以前私もトライしてみましたが、運悪く臨時休業

いつかまたチャレンジしてみようと思っていたところ、フィリップ・マーロウさんが情報を送ってくれました

↓↓以下、マーロウさんの感想↓↓
三条市にある娘娘(にゃんにゃん)に行ってきました。
にゃんにゃんなんて、可愛らしい名前ですよね


こちらは、お得なセットメニューがございます。
俺はラーメン+餃子セットを注文。
ラーメンはどんなラーメンでも可能です。
そこで、普段は滅多に食べないつけ麺にしました。
注文したメニューを頼んだ後、辺りを見回すと、大きなジャーが!!ライスが終日毎日無料という嬉しいセルフサービス。
ラーメンを待っている間、ライスを食べていました。

ご飯単独でもなかなかうまい!
これはお得ですねーー
つけ麺


魚介系のだしと香りが効いています

麺は太くてもちもちしております

太いメンマと魚粉が特徴的でした

餃子は手作りです。

最後に、どうして娘娘(にゃんにゃん)なんて可愛らしい店名なのか聞いてみたところ、姉妹二人でやっている店だからだそうです。
ナルホド確かに厨房に一人、ホールに一人、それぞれ女性が働いておりました

手しごとらーめん 娘娘の詳細
現在ではラーメン琥珀と云う
店に変わりました。
店主は同じかどうか判りませんが
メニューを見ると娘々と同じような
品揃えです。
未訪なので正確な情報はお伝え
できない事をご容赦くださいm(_ _)m
情報ありがとうございます。
閉店していたとは知りませんでした。
確認し情報修正させて頂きました。
機会あれば「琥珀」行ってみたいと思います!