こちらのお店、須坂長野東インターから長野駅に行く道沿いにあるので、いつも自然と視界に入ってきます。
限定３０食と書いてある「葱ラーメン」を注文してみました。
新潟のお店に行った時は売り切れとなっていたので、今回が初となります。
丼を運んできた店員さんが、
「この葱、今私が刻んだばっかりなんですよ〜
」とテンションがかなり高かったです。
この店員さんに限らず、お店全体が活気に溢れていましたね。
葱ラーメン
刻んだばかりという葱のボリューム感が凄いですね〜
こちらのお店のシコシコとしたストレート細麺結構好きなんですよね。
葱と麺が一緒に口に入ってくるのはあまり好きではなかったので、麺は麺、葱は葱で食べました。
葱はスープに浸して食べると良さそうです。
ラーメン（葱増し）
来来亭 長野高田店の詳細
