１０月末までの期間限定として「鶏煮込み醤油らぁめん」というのが出ている様です。
しかし、前回食べた１０月末までの期間限定「芳醇なサバ節の香る鶏ダシうどん」が美味しかったので、そちらを再び注文です。
芳醇なサバ節の香る鶏ダシうどん
二人で行って、二人とも同じものを注文しました。
とろみのあるスープが特徴的です。
あっさりでここまでトロみ感があるスープというのは珍しいですよね
鶏肉の食感がとても良い感じです
シメには茶漬けを注文
スープを注ぐと・・
サバだしうどんのスープは全体的にバランス良く整っている感じですが、岩海苔、カツオ節、炙りチャーシューがのった茶漬けにスープを注ぐと強い香りが漂います
岩海苔の磯の香り、カツオの香り、炙ったチャーシューの香ばしさが強烈に主張し合います
さすがに、スープの味わいは強い風味の食材達に大きく上書かれてしまいますが、シメとしてはこういった味の変化は嬉しいものです。
そして完食
ご馳走様でした
ちなみに、らぁめんお〜やでは１１月から期間限定で担々麺をやるとの事です。
期間限定「担々麺」の詳細
乞うご期待
らあめん お〜やの詳細
最初、「うどん」と聞いて躊躇っていましたが、文字通り芳醇な香りと上品な味わいに、すっかりハマってしまいました。定番にして欲しいくらいですね。私はいつも肉めしと合わせます。
次の担々麺も楽しみですね(^o^)
きょせんさんもサバ鶏うどんお気に入りでしたか〜〜
確かに定番化して欲しい位ですよね！
bbshinさんはお〜やさんの11月・12月の限定の
担々麺は食べましたかた？
もうービックリしました！
美味過ぎました！
濃厚ラーメンのスープとひき肉と甜麺醤（たしか自家製とのこと！）とごまの風味が絶品です！
自分の中での担々麺ランキング初登場1位です！
美味し過ぎたので興奮してコメントさえていただきました。
コメントありがとうございます
期間限定の担々麺はまだ食べてません
そんなに美味しいのですか〜
期待が膨らみますね
近いうちに行ってきます！
興奮して誤字脱字だらけでの、不躾な文章となったことを
お許しください。
本当に美味しいです☆
ぜひとも！
コメント欄は後で訂正出来ないですしね(^_^;)
情報ありがとうございました！