こちらのお店、朝4時までの深夜営業をやっているので、食べ歩きのラストにピッタリですね。
私の場合は近くにビジネスホテルを取っておきました
2号らぁめん
鶏の味と香り豊かな淡麗醤油ラーメンです。
醤油の深みを感じさせつつも、ダシの味がうまく出ています
表面に浮いた油も強い風味を放っています
麺は少し柔らかめと感じるストレート麺で、全体的なバランスとしてはスープのインパクトが強めと感じます
先輩が注文したのは「塩らぁめん」です。
あっさり淡麗の醤油よりも、更にサッパリ感があり、とても飲みやすいスープです。
あまりの飲みやすさに完食
らぁめん家 ロックンロールワンの詳細