2014年02月08日

中華食道 真

サイト協力者フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。


以下、マーロウさんの感想


秋葉区にある、中華食道真に行ってきました。
このお店は住宅街に囲まれたところに位置しています。

tyuka_shin_1.jpg


「食堂」でなく「食道」、「真」は「シン」と読みます。


お店に入ると、既に満員。なんとか席を確保し、メニューを拝見。
麺類の他、ご飯物、一品料理、おつまみ、サラダ、酒類等、多くの料理が載っていました。


注文しようとしたら、店員さんが、
「申し訳ございません、赤ちゃんを連れたお客様が来まして、席を移動してくれませんか?」
と言ってきました。
座敷に座っていた俺は、椅子の席へ移動。
店側から席を移動してほしいと頼まれたのは、初めてですが、そういった理由なら仕方がありません。
寧ろ、子連れのお客さんにそのような気遣いができるお店は、良いお店だと思います手(チョキ)


俺は坦々麺を注文。

tyuka_shin_2.jpg

tyuka_shin_3.jpg


注文した坦々麺は、まず、見た目に品がありますぴかぴか(新しい)

すりゴマがたっぷり入ってて、香ばしいこと香ばしいこと。クリーミーな色のピリ辛スープ。
麺は細いちぢれ麺。
さつき野駅からも近いので、飲み屋としてもお邪魔できそうです。



中華食道 真の詳細
posted by BBSHIN at 15:46| Comment(0) | 新潟市秋葉区
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