
しょうゆラーメン


あっさりとした飲みやすいスープは、動物系と香味野菜の味が広がってる様な感じがします。
生姜とかでしょうか?
麺は縮れ細麺でした。
普通のあっさりラーメン的な仕上がりの一杯ですが、しっかりとした美味しさがありました

人気の「ねぎ味噌ラーメン」


たっぷりのネギがのっています

ネギの下にも、たっぷりの野菜や肉が隠れており、普通の味噌ラーメンでも具沢山な事を予想させます。
麺は醤油と同じかどうかを忘れてしまいましたが、メモ帳に「味噌は中細麺」と書いてあったので、多分味噌の方が太かったと思います。
シンプルに美味しい昔ながらの味噌ラーメンでした

食後、お店がある商店街を散歩してみましたが、この辺りは「三国街道塩沢宿 牧之通り」というらしく、昔の街並みを再現しています。

塩沢郵便局

銅メダリスト小野塚彩那選手を称える張り紙がいたるところに貼ってあります。

美味しいラーメンを食べた後に、綺麗な街並みを眺めながら歩くと幸せな気持ちとなります。
とても良い街だなと思いました

拉麺家 さかいやの詳細