刈羽村にある「くらよし」に行ってきました。
昼は別メニューでやってるらしく、ラーメンがメインで他にも定食などがありました。
メニューにはラーメンとみそラーメンの部分に「美味しくなりました」と書いてあったので注文してみる事に。
ラーメン
スープはあっさりで濃い目の醤油味です。
動物系出汁の感じがストレートに伝わるスープでした
少し縮れた麺は自家製らしく、スープに合う良い麺でした。
三角に切られたメンマやチャーシューなどのトッピング美味しかったです。
シンプルながらも、うまくまとまっており、これで500円というのは驚きです
淡麗系人気店のメニューの一つとして700円位で紛れ込んでいたとしても、全く違和感なく注文すると思います
味噌ラーメン
濃い目の味噌味で、スープはあっさりタイプでしょうか。
味噌の風味を強く活かした感じです。
唐辛子も浮いており、ほんの少しの辛さがあります。
辛みが足りない人用に唐辛子を出してくれたので、お好みでふりかけて食べると良いでしょう。
麺はツルモチの太麺です。
寒い冬に体が温まりそうなタイプの一杯でした
くらよしの詳細
2014年05月01日
くらよし
posted by BBSHIN at 07:03| Comment(0)
| 刈羽村