投稿情報: 新潟ラーメン食べ歩き日記

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2011年08月13日

「酒肴屋いっこう」の投稿情報

初めてラーメン以外の投稿情報頂きました！

お店は古町の居酒屋「酒肴屋いっこう」です。
以前当サイトでも紹介した事があるお店です。

クリームチーズの味噌漬け

もち豚の粗挽き焼売

もろこし真丈のバター醤油焼き

牛すじカレー

鶏レバーのパテ　バゲット添え

焼き茄子の胡麻酢和え

とても旨そう！

また食べにいきたいです

ちなみに、写真以外にも詳細なレポートを頂きましたが、、

素晴らしい内容

普段からこちらのお方にレポート書いてもらいたい位です

私、食べる専門係で

酒肴屋いっこうの投稿情報

posted by BBSHIN at 23:11| Comment(0) | 投稿情報

2011年07月20日

「夏季限定　和風冷し中華」麺屋空横越店亀田店共通の新メニュー

麺屋空横越店亀田店共通の新メニュー情報を頂きました。

夏季限定　和風冷し中華

詳細については以下のページを参照下さい。

麺屋空横越店亀田店共通新メニュー（パソコン）

麺屋空横越店亀田店共通新メニュー（携帯）

posted by BBSHIN at 01:34| Comment(0) | 投稿情報

2011年07月16日

幸来軒（上越市）

投稿コーナーにＳＬさんよりラーメン情報頂きました！

今回のお店は「幸来軒」です。

写真はラーメン大盛り（550円＋100円）

見るからに昔ながらのあっさりラーメンですねぇ

こちゃウマそう！！

幸来軒の投稿情報はこちら

嬉しいことに当サイトに投稿する事を前提にした様な撮影方法をしてくれています。

皆さんもじゃんじゃん投稿してください。
私一人が集めることが出来るラーメン情報は限られていますので。

ちなみに
「一人で情報を集めるのは大変」
という件についてですが、最近一人ばかしサイト運営に参加してくれそうな予感です。

posted by BBSHIN at 23:52| Comment(0) | 投稿情報

2011年06月13日

新メニュー（坦々つけ麺等）の画像を追加　麺屋空横越店

先日新メニュー投稿があった麺屋空横越店より画像が追加で送られてきたので、新たに掲載しました。

坦々つけ麺

上の画像も含め、４種類の新メニューの画像を追加しました。

麺屋空横越店の新メニュー（パソコン）

麺屋空横越店の新メニュー（携帯）

posted by BBSHIN at 21:43| Comment(0) | 投稿情報

2011年06月11日

東京特派員からのラーメン情報（らーめんまとい、めん徳二代目つじ田）

またもや、東京特派員よりラーメン情報が送られてきました。

らーめんまとい

めん徳二代目つじ田

まといの「豚骨・鶏ガラ・和風だしのトリプルスープ」

めん徳二代目つじ田の「すだち、黒七味」

キーワードを見るだけで、今まで私が食べた事がなさそうな味だという事が想像出来ます

なかなか食べる事が出来ないのに、美味しそうな情報を見せられるのはなかなかきついですが、知らないでいるよりは知っっている方が当然良いです

どこで食べるチャンスがくるかわからないですし。

優秀な特派員に感謝です

新潟にきた時にご馳走してあげる為にとっておきのラーメンを考えておかねば！

新しいラーメンでは美味しくても、新鮮さを感じてくれない可能性が大きい気がします。

こういう時はやっぱり新潟ならではのラーメンですね。
青島は気に入ってくれたみたいだし

（体の衰えのせいか燕三条背脂は厳しいらしい）

posted by BBSHIN at 20:25| Comment(3) | 投稿情報

2011年06月05日

めん屋そら東京都千代田区

当サイトの東京特派員からのラーメン情報です。

神田駅近くにある有名店「めん屋そら」

干し貝柱、干し海老、白ワイン、蜂蜜を使ったという塩ラーメンがとても美味しそうです

食べてみたい

めん屋そらの投稿情報

posted by BBSHIN at 23:22| Comment(6) | 投稿情報

2011年06月02日

麺屋空亀田店の新メニュー「辛つけ麺」

麺屋空亀田店より新メニューの情報を頂きました。

辛つけ麺（830円）

空様、情報ありがとうございます！

ただ、、
辛いのは苦手なので、試す事は無いと思いますが(^_^;)
行くとしたら、別なのが食べたいですね

山芋とかまだあるのかな？？

辛いの好きな方は是非

あとは、横越店の新メニュー「カレーつけ麺」というのが気になりますね

麺屋空亀田店の新メニュー情報（パソコン）

麺屋空亀田店の新メニュー情報（携帯）

posted by BBSHIN at 20:25| Comment(0) | 投稿情報

2011年05月22日

糸魚川のあさひ楼（投稿）

投稿コーナーに糸魚川にある人気店「あさひ楼」の情報を頂きました！

写真を見るからにかなり旨そう

そういえば、糸魚川出身の人と飲んだ時に聞いて携帯にメモっておいた、糸魚川のお勧め店にも入っていました

その人から聞いたお勧めスポットは

・あさひ楼（ラーメン）

・月徳（ブラック焼きそば）

・権現荘（温泉）

です。

いずれ糸魚川行ってみたいですねぇ
あと佐渡も。

投稿してくれた方、どうもありがとうございました

あさひ楼の投稿情報

posted by BBSHIN at 13:10| Comment(0) | 投稿情報

2011年02月24日

秋葉区のたまやがリニューアル？？

掲示板でいつもお世話になってるしばっちさんよりメールで投稿情報頂きました！

秋葉区の「たまや」がリニューアルしたとか？？

以前は豚骨醬油でしたが、今は背脂ラーメンを出してるみたいです。

しばっちさんからもらった画像。

これは全く別物のお店になったと言っても良いですね

出来るだけ早いうちに食べに行って、お店情報を修正しなければいけませんね

麺処たまやの投稿情報

posted by BBSHIN at 20:35| Comment(6) | 投稿情報

2011年02月22日

中華そば活力屋（東京都千代田区）

当サイトの東京特派員からラーメン情報がきました。

秋葉原の「中華そば活力屋」というお店です。

エビ塩そば（650円）

旨そうですねぇ

食べてみたい

そういえばこの人

「おれは塩ラーメンしか食わない

」

と言ってました。

ホントに塩ラーメン食ってるんだなと思いました

中華そば活力屋の投稿情報

posted by BBSHIN at 19:45| Comment(2) | 投稿情報

2011年02月16日

らーめんみずさわ吉田店（掲載希望）

掲載希望コーナーにお店からの情報が寄せられました。

らーめんみずさわ吉田店さんです。

今までこちらの書式でメールがきたことはなく、初めてのケースでした。

ただ想定外だったのは、自分が既に行ったことがあるお店だったということです。
まあ、よく考えればありえるケースですよね

考えた結果、自分が書いた記事の下部への追記という形をとりました。

修正点としては
・メニューに「濃厚野菜みそらーめん」を追加。
・定休日を「不定休」へ変更。
です。

らーめんみずさわ吉田店（パソコン）

posted by BBSHIN at 06:54| Comment(4) | 投稿情報

2011年02月04日

琴吹食堂

投稿コーナーに「琴吹食堂」というお店の情報が寄せられました

東区の自動車学校近くにあるお店らしいです。
メニューを見るとラーメン屋ではなく、名前の通り「食堂」みたいですね。

送って頂いた写真はこちら

ラーメンはあっさりしてて美味しそうです

ヒレカツ丼も旨そうですねぇ

琴吹食堂の投稿情報

posted by BBSHIN at 00:23| Comment(9) | 投稿情報

2011年01月26日

ラーメンつり吉（投稿情報）

投稿コーナーに初めてラーメン店からの投稿情報がきました。

投稿して下さったお店は長岡市（旧川口町）の「ラーメンつり吉」さんです。

「１８年継ぎ足して熟成させた」

という部分に歴史を感じますね

私が行ったのはまだ川口町が長岡市になる前と結構前なので、また行きたいですねぇ
雪が降る寒い冬、濃い醤油が美味しかったのを覚えています

ラーメンつり吉の投稿情報

ラーメンつり吉（パソコン）

ラーメンつり吉（携帯）

posted by BBSHIN at 01:23| Comment(6) | 投稿情報

2011年01月14日

青島食堂秋葉原店

年始に東京から帰省してきた友人を市役所前こころに連れていきましたが、その友人から昼間にメールが届きました。

その友人には新潟の地ラーメンの話をして、東京にも青島食堂の秋葉原店がある話をしました。
（その友人は新潟で青島を食べたことがありません）

すると一昨日メールがきて
「めちゃ混みだから今日はやめとく」
ときました。

そのメールを見て「それ程人気店になっているのか！」と驚きました

日を改めて今日行ってみて食べたところ、かなり美味しく満足したそうです

新潟出身のお店が東京で大繁盛しているというのは嬉しいですね

青島食堂秋葉原店の投稿情報

posted by BBSHIN at 00:36| Comment(2) | 投稿情報

2010年12月10日

鬼どろそば

投稿コーナーに初めてカップラーメン情報が寄せられました

頂いた情報は「鬼どろそば　魚介豚骨醤油」です。

大崎裕史氏、石神秀幸氏監修とか？？
二人ともラーメン界では神クラスの人ですからね。
味もきっと期待出来ると思います

全く交流を持ててはいないですが、とりあえず大崎さんの方は以前マイミクにだけはしてもらえました

投稿してくれたヤンシーさんありがとうございます

売ってるお店を探し出して買ってみたいと思います。

鬼どろそばの投稿情報

posted by BBSHIN at 00:28| Comment(0) | 投稿情報

2010年12月08日

自主回収のタイムカンを食べた人

１０年前に発売され、１０年後にあけて食べるという「タイムカン」を食べた人から投稿メールがきました。

「これからお昼なのですが
10年前に買ったカップヌードル試食してみます」

普通のカップヌードルとの対比

「カップの色が少し変色していて、エビの風味が少し変でしたが食べれないこともなさそうです」

遅れてやってきたもう１通には

「あのラーメン2004年から自主回収してたらしいです。
もう胃袋の中です。
ちゃんと消化されているねか…
明日生きていられるか心配になりました(汗)」

とありました

そういえば確かそんな話ありましたね。。

そして、良く見ると

賞味期限「2010.8.26」

自主回収とは無関係に賞味期限すら過ぎてる

若干自業自得な気もしますが、このラーメンを食した方は今も普通に生きているみたいです

とりあえず良かった

posted by BBSHIN at 05:23| Comment(0) | 投稿情報

2010年11月30日

掲載希望コーナーを追加

新潟ラーメン.comに掲載希望コーナーを追加しました。

色んなラーメン店の情報が載ってるデータベース的なサイトになれたらと思います。
（たくさん情報が集まって自分の食べ歩きの参考に出来たら最高です！）

posted by BBSHIN at 16:02| Comment(0) | 投稿情報

2010年11月23日

しばっちさんどうも！

掲示板でお世話になっているしばっちさんより、五泉市のラーメン情報を頂きました。

目玉おやじ

チャーシューメン美味しそうですねぇ
ネット情報ではあっさり系だとか？？

最近はなかなか五泉に行く機会が無いですが、近いうちに行きたいと思います

目玉おやじの詳細

しばっちさんは数ヶ月前からラーメンブログをやっているので、

新潟ラーメンリンクのページからリンクしておきました。
興味のある方は是非見てみてください

posted by BBSHIN at 22:03| Comment(2) | 投稿情報

2010年11月18日

石焼らーめん火山弁天橋通店

石焼らーめん火山弁天橋通店のラーメン情報投稿がありました。

白みそラーメン

だいぶ前に私が行ったときには「みそラーメン」というのしかなかったと思います。
「白みそラーメン」があるということは「赤みそラーメン」とかもあるのかな？？

２，３年も行かないとメニューというのはだいぶ変わるものですね。

火山は弁天橋の方は何度かありますが、松崎の方は行った時ないので、そちらもいずれ行きたいと思います。

火山の投稿情報

※ラーメン情報随時お待ちしております！！！

石焼らーめん火山弁天橋通店（パソコン）

石焼らーめん火山弁天橋通店（携帯）

↑↑　古い情報ですが。。。

posted by BBSHIN at 14:36| Comment(0) | 投稿情報

2010年06月01日

ラーメン情報の投稿について

お勧めのラーメンを紹介して下さい☆
頂いた情報は新潟ラーメン.comにて公開したいと思います。

ラーメン情報の投稿の方法ですが、メールフォームより、写真（デジカメ、写メ可）を添付し、ラーメンの感想を入力し送信して下さい。

それでは、たくさんのラーメン情報をお待ちしています

ラーメン情報の投稿についてはこちら

posted by BBSHIN at 00:00| Comment(0) | 投稿情報

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