2011年02月04日

琴吹食堂

投稿コーナーに「琴吹食堂」というお店の情報が寄せられましたひらめき

東区の自動車学校近くにあるお店らしいです。
メニューを見るとラーメン屋ではなく、名前の通り「食堂」みたいですね。


送って頂いた写真はこちら

kotobukisyokudou_3.jpg


ラーメンはあっさりしてて美味しそうですぴかぴか(新しい)

ヒレカツ丼も旨そうですねぇるんるん



琴吹食堂の投稿情報
posted by BBSHIN at 00:23| Comment(9) | 投稿情報

2011年01月26日

ラーメンつり吉(投稿情報)

投稿コーナーに初めてラーメン店からの投稿情報がきました。

投稿して下さったお店は長岡市(旧川口町)の「ラーメンつり吉」さんです。

turikiti.jpg


「18年継ぎ足して熟成させた」

という部分に歴史を感じますねぴかぴか(新しい)

私が行ったのはまだ川口町が長岡市になる前と結構前なので、また行きたいですねぇ
雪が降る寒い冬、濃い醤油が美味しかったのを覚えていますぴかぴか(新しい)



ラーメンつり吉の投稿情報


ラーメンつり吉(パソコン)

ラーメンつり吉(携帯)
posted by BBSHIN at 01:23| Comment(6) | 投稿情報

2011年01月14日

青島食堂 秋葉原店

年始に東京から帰省してきた友人を市役所前こころに連れていきましたが、その友人から昼間にメールが届きました。


その友人には新潟の地ラーメンの話をして、東京にも青島食堂の秋葉原店がある話をしました。
(その友人は新潟で青島を食べたことがありません)

すると一昨日メールがきて
「めちゃ混みだから今日はやめとく」
ときました。

そのメールを見て「それ程人気店になっているのか!」と驚きましたあせあせ(飛び散る汗)


日を改めて今日行ってみて食べたところ、かなり美味しく満足したそうですぴかぴか(新しい)


新潟出身のお店が東京で大繁盛しているというのは嬉しいですねるんるん


青島食堂 秋葉原店の投稿情報
posted by BBSHIN at 00:36| Comment(2) | 投稿情報

2010年12月10日

鬼どろそば

投稿コーナーに初めてカップラーメン情報が寄せられましたひらめき


頂いた情報は「鬼どろそば 魚介豚骨醤油」です。

onidoro.JPG


大崎裕史氏、石神秀幸氏監修とか??
二人ともラーメン界では神クラスの人ですからね。
味もきっと期待出来ると思いますぴかぴか(新しい)
全く交流を持ててはいないですが、とりあえず大崎さんの方は以前マイミクにだけはしてもらえました手(チョキ)

投稿してくれたヤンシーさんありがとうございますグッド(上向き矢印)

売ってるお店を探し出して買ってみたいと思います。


鬼どろそばの投稿情報
posted by BBSHIN at 00:28| Comment(0) | 投稿情報

2010年12月08日

自主回収のタイムカンを食べた人

10年前に発売され、10年後にあけて食べるという「タイムカン」を食べた人から投稿メールがきました。



「これからお昼なのですが
10年前に買ったカップヌードル試食してみます」

cup_timecan_1.jpg


普通のカップヌードルとの対比

cup_timecan_2.jpg


「カップの色が少し変色していて、エビの風味が少し変でしたが食べれないこともなさそうです」

cup_timecan_3.jpg


遅れてやってきたもう1通には

「あのラーメン2004年から自主回収してたらしいです。
もう胃袋の中です。
ちゃんと消化されているねか…
明日生きていられるか心配になりました(汗)」

とありましたあせあせ(飛び散る汗)


そういえば確かそんな話ありましたね。。


そして、良く見ると

cup_timecan_4.jpg


賞味期限「2010.8.26」


自主回収とは無関係に賞味期限すら過ぎてる爆弾


若干自業自得な気もしますが、このラーメンを食した方は今も普通に生きているみたいですたらーっ(汗)
とりあえず良かったあせあせ(飛び散る汗)
posted by BBSHIN at 05:23| Comment(0) | 投稿情報

2010年11月30日

掲載希望コーナーを追加

新潟ラーメン.comに掲載希望コーナーを追加しました。

色んなラーメン店の情報が載ってるデータベース的なサイトになれたらと思います。
(たくさん情報が集まって自分の食べ歩きの参考に出来たら最高です!)
posted by BBSHIN at 16:02| Comment(0) | 投稿情報

2010年11月23日

しばっちさんどうも!

掲示板でお世話になっているしばっちさんより、五泉市のラーメン情報を頂きました。


目玉おやじ

medama.jpg


チャーシューメン美味しそうですねぇ
ネット情報ではあっさり系だとか??

最近はなかなか五泉に行く機会が無いですが、近いうちに行きたいと思いますダッシュ(走り出すさま)


目玉おやじの詳細



しばっちさんは数ヶ月前からラーメンブログをやっているので、

新潟ラーメンリンクのページからリンクしておきました。
興味のある方は是非見てみてくださいぴかぴか(新しい)
posted by BBSHIN at 22:03| Comment(2) | 投稿情報

2010年11月18日

石焼らーめん火山 弁天橋通店

石焼らーめん火山 弁天橋通店のラーメン情報投稿がありました。


白みそラーメン

kazan201011.jpg


だいぶ前に私が行ったときには「みそラーメン」というのしかなかったと思います。
「白みそラーメン」があるということは「赤みそラーメン」とかもあるのかな??

2,3年も行かないとメニューというのはだいぶ変わるものですね。


火山は弁天橋の方は何度かありますが、松崎の方は行った時ないので、そちらもいずれ行きたいと思います。


火山の投稿情報

※ラーメン情報随時お待ちしております!!!





石焼らーめん火山 弁天橋通店(パソコン)

石焼らーめん火山 弁天橋通店(携帯)

↑↑ 古い情報ですが。。。

posted by BBSHIN at 14:36| Comment(0) | 投稿情報

2010年06月01日

ラーメン情報の投稿について

お勧めのラーメンを紹介して下さい☆
頂いた情報は新潟ラーメン.comにて公開したいと思います。

ラーメン情報の投稿の方法ですが、メールフォームより、写真(デジカメ、写メ可)を添付し、ラーメンの感想を入力し送信して下さい。

それでは、たくさんのラーメン情報をお待ちしていますぴかぴか(新しい)



ラーメン情報の投稿についてはこちら



posted by BBSHIN at 00:00| Comment(0) | 投稿情報

2010年05月23日

「飛雄馬」長岡大山本店の投稿情報

ランナーさんから「飛雄馬 長岡大山本店」の投稿情報を頂いたので掲載しました。


今回ランナーさんはお父様と一緒に「飛雄馬」に行ったらしいです。

ちなみにランナーさんは私の友人で、ランナーさんのお父様は偶然私の上司でもあります。



注文したのはランナーさんが醤油のスペシャル盛、お父様が味噌のスペシャル盛らしいです。

hyuuma_toukou.jpg


ちなみにランナーさんはバリバリの体育会系、お父様は定年するかしないかぐらいかの年齢なのですが、2人ともしっかりと完食したらしいです。

驚くべきことは先に完食したのはお父様の方だとか??


すっ すごい。。


私は少し残してしまったというのにもうやだ〜(悲しい顔)


明日からは、今まで以上の敬意をもって接していかなければいけないと感じましたひらめき



飛雄馬長岡大山本店の投稿情報はこちら
posted by BBSHIN at 20:28| Comment(3) | 投稿情報

2010年02月22日

投稿コーナーに4件のラーメン情報

投稿コーナーに4件のラーメン情報の投稿を頂きました。


1軒目は小太郎です。

焼肉屋さんのカルビラーメンというのはノーマークでした。

kotarou_1.jpg

辛そうで苦手な感じですが、そこを除けば美味しそうです。(辛さ除いたら意味がない?)



2軒目はラーメン潤三条店です。

名前の通り豚がのっています。

jun_sanjo.JPG

豚と玉ねぎがかなり豪快にのっかってますね。



3軒目は常連のつよしさんから味濱家新潟大学前店です。

mihamaya_niigatadaigaku_2.JPG


最近行ってないので知りませんでしたが、3月31日まで2杯食べると1杯無料のキャンペーンをやってるみたいです。



ラストはつよしさんもう1軒。
天下一品新潟小針店です。

tenkaippin_2.JPG


このお店は出来た当初に1度だけ行きました。
当時の感想は
「カルボナーラみたい」
でした。

以来行ってませんが、また行ってみようかなと思いました。

滋賀とか関西出身の人に聞くと向こうの方では当たり前の味だとか??


今日は4件も投稿がありとても嬉しかったです。

他にもラーメン情報等あれば是非教えて下さい手(パー)
たくさんの情報お待ちしていますぴかぴか(新しい)
posted by BBSHIN at 00:38| Comment(1) | 投稿情報

2010年01月31日

奥村家(投稿情報)

奥村家についての投稿情報をもらいました。

奥村家は新潟では数少ない家系専門店です。

okumuraya_1.JPG


投稿者のつよしさんは当ブログで知り合ったラーメン仲間です。
何度か一緒に食べ歩いて、つよしさんのラーメン情報は信頼出来ると思ったので、新潟ラーメン.comに未掲載のお店であればお店一覧に掲載していこうかなと思います。

ただ、奥村家については既に2008年1月に掲載していたので、今回は投稿コーナーに掲載する事としました。


今回の奥村家の投稿で気付いた点でいえば、メニューが大幅に変わっていたことです。


投稿メールでもらった最近の奥村家のメニュー

okumuraya_menu2010.JPG


2008年1月時点の奥村家のメニュー

okumuraya_menu2008.JPG


2008年1月というとまだオープンして間もない頃です。
それから2年が経過しましたが、メニューを見ただけでも工夫と進歩が感じ取れます。

サイトを開設しここ数年、未掲載のお店を開拓しなくてはという思いで頑張ってきましたが、今回の件で同じお店に何度も通う事も重要だなと再認識しました。




と言いながら。。

私は今日2軒の未掲載店を食べに行ってきましたたらーっ(汗)

お腹いっぱいで苦しいので掲載はまた明日にでもダッシュ(走り出すさま)



奥村家の投稿情報についてはこちら
posted by BBSHIN at 01:09| Comment(0) | 投稿情報

2010年01月01日

新年初投稿 ラーメン風我

今年最初の投稿はS.Lさんからです。
S.Lさんは今回で3度目の投稿ですぴかぴか(新しい)

お店は新発田のラーメン風我です。

以前なおじがあったとこに出来たお店ですねわーい(嬉しい顔)

掲示板でしばっちさんが美味しいと言ってたので気になってはいましたが、ちょうど投稿情報がきてびっくりです。


同じなおじ系列ということで、メニューの写真を見ると白根のシェと同じ感じです。
posted by BBSHIN at 13:27| Comment(4) | 投稿情報

2009年11月03日

早速2件の投稿

ブログでラーメン情報の提供について書いたところ早速2件の投稿がありました。

らぁ〜めん居酒屋わか家の塩背油らーめん

wakaya.JPG


蒲原ラーメンきぶん一の肉ラーメン

kibuniti.JPG


両方とも美味しそうですね☆

近いうちに両方食べに行ってみたいと思います。



投稿についてはこちら
posted by BBSHIN at 15:59| Comment(0) | 投稿情報

2009年11月01日

みそや・堂

読者投稿コーナーへ今日の食の彩典の「みそや・堂」の投稿がありました。

薩州極みみそらーめん

2009misoya.jpg


投稿してくれたはっさくさんありがとうございます。

こういう風に投稿があると嬉しいのでもしラーメン食べた時に少し余裕があったらこちらのメールフォームからラーメン情報送って下さいぴかぴか(新しい)
ラーメン店からのPRとかもオッケーです。

ではたくさんの投稿お待ちしてます手(パー)



投稿コーナーについてはこちら
posted by BBSHIN at 22:23| Comment(0) | 投稿情報