三条カレーラーメン: 新潟ラーメン食べ歩き日記

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2019年12月23日

食事処鳳　カレーラーメンの下にご飯が！？

三条市にある「食事処鳳」へと行ってきました。

三条燕インターから８号線を見附方面に走り、橋を渡って少しいった右側にあります。

店名のとおり、基本的には食堂となっており、ラーメンに限らず各種メニューを提供しています。

今回はその中からお店の看板メニューを頂いてみることに。

ライスinカレーラーメン

あっさりスープにカレーがかかったカレーかけタイプとなります。

カレーは家庭的な雰囲気を出すまろやかにコク深いタイプです。
そのカレーがスープに混ざっていき、徐々にカレースープの様になっていきます。

麺は多加水麺を使用しています。

そして特筆すべきはこちら

麺の下のご飯

カレーの下にご飯が入っており、まるでカレーライスな状態です。
ただ、スープにより汁気が多い状態となっており、カレーライスというよりは、カレーリゾットと呼んだ方がしっくりとくるでしょうか。

とても個性的な一杯でした！

食事処鳳の詳細

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2019年07月15日

にしかわ　あっさり醤油スープにカレーがかかった三条カレーラーメン

サイト協力者フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。

今回のお店は、三条市「にしかわ」です。

以下、マーロウさんの感想

↓↓↓

三条市にある｢食堂にしかわ｣さんに行ってきました。

場所は住宅街の袋小路にある為、分かりにくく、行きづらいかと思います。三条ものづくり学校の近くです。
行き方は、8号線を長岡方面へ。左側に“コロナ”の看板が立っている交差点を破折します。
しばらく進み、JAのガソリンスタンドとほっともっとが見えたら、すぐ手前の道を左折します。
左折し、2本目の小路を左折した突き当り右側にあります。

小生は“カレー中華”を注文しました。

スープはカレーかけタイプ。
麺は中太ちぢれ、多加水。
トッピングは豚肉、と玉ねぎ、ねぎ。海苔が特徴的です。
玉ねぎは溶けております。
辛さは普通で、オーソドックスな味でした。

にしかわの詳細

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2019年06月14日

カレー洋風食堂味の店おかだ　パスタ使用和え麺仕立ての洋風カレーラーメン

サイト協力者フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。

今回のお店はラーメン屋さんではなく、カレー屋さんです。

以下、マーロウさんのレポート

↓↓↓

三条市にある、「味の店おかだ」へ行って来ました。

行き方は、新潟方面からだと、国道8号線を長岡方面へ進みます。途中、三条大橋を渡り、最初の歩道橋のある交差点を左折します。
左折後、左側に小学校のある2つ目の信号を右折します。
少し進むと、左側に見えてくる公園の向かいにお店があります。

小生は「洋風カレーラーメンクリームチキンver」を注文。

麺は細麺、ラーメンというよりもパスタです。

茹で加減もしっかりアルデンテ。

煮卵、ひき肉が入っているカレースープがかかっており、つけ麺の感覚です。
カレースープも、地元産のフルーツや野菜を時間をかけて煮詰めているので、旨味が溶け込んでおります。
また、クリームソースがトッピングされた骨付きチキンが2つ入っており、カレースープのコクを際立たせてくれます。

セルフサービスでチャツネが追加できますが、辛いので慎重に。

半ライスのサービスもあり、麺を食べ終わった後に、カレーライスとして食べても美味しいです。

食後はコーヒーを出してくれます。

本来は洋食屋さんなので、ラーメンだけでなく、カレー目当てでご来店しても良いかも知れません。

カレー洋風食堂味の店おかだの詳細

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2019年02月08日

大黒亭本店　深みあるコクのカレースープタイプの一杯

三条市にある「大黒亭本店」へと行ってきました。

こちらのお店といえば、やはりこちらの一杯です。

カレーラーメン

スープ

カレーとスープが一体となったカレースープタイプで、トロみの強さ、しっかりとした旨味など、印象的な飲み応えとなっています。

そしてトロみの強いスープがストレート中細麺に良く絡みます。

コク深い味わいのカレースープが美味しい一杯でした！

もう一杯はこちら

中華そば

あっさりとした醤油味のスープです。

油がほとんど、いや、、全く浮いていません。
そうした事もあり、かなりアッサリとした仕上がりとなっています。

かけそばのつゆ的なスープですね。

麺はカレーラーメンと同様の多加水中細麺です。

トッピングとしては、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギといったシンプルな構成です。
チャーシューは見た目通りにしまった肉質です。
肉汁が結構抜け、脂感が少なく、歯ごたえが強めでした。

大黒亭本店の詳細

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2018年08月04日

焼肉天開　深るビーフカレーがかかったカレーラーメン

サイト協力者フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。

今回は三条市名物カレーラーメンを提供するお店「焼肉天開」です。

以下、マーロウさんのレポート

↓↓↓

三条市にある、「焼肉天開」に行って来ました。

名前の通り焼肉屋ですが、こちらではカレーラーメンも食べられます。

行き方は、8号線を長岡方面に進むと、コロナの看板が見えてきます。
コロナの看板のある角を左折し、2つ目の信号を過ぎた左側にあります。

小生はカレーラーメンを注文。

スープはカレーかけタイプ。しっかり煮込まれた、香りの良いルーです。
柔らかい牛肉が入っています。
色の濃いスープの中に、緑色のﾈｷﾞがアクセントとなっております。

麺はﾌﾟﾘﾌﾟﾘした多加水。

カレーラーメンの他、アルコール、スープ、丼物、サラダなどがあります。勿論、焼肉のメニューも充実しています。
ランチタイムはライス大盛無料です。
ﾃｲｸｱｳﾄﾒﾆｭｰもあり。

焼肉天開の詳細

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2018年01月08日

三芳食堂　昔ながらのカレーラーメン

サイト協力者フィリップマーロウさんからのラーメン情報です。

今回のお店は三条市の「三芳食堂」です。

以下、マーロウさんの感想

↓↓↓

三条市をドライブ中に偶然見つけたお店「三芳食堂(みよししょくどう)」に寄ってみました。

こちらのお店は開店から40年続く、地域に根付いたお店です。
そんなお店らしく、店内には常連さんと思しきお客さんが店員と談笑しながらビールを飲んでおりました。
壁には所狭しとメニューが貼られており、うどん、そば、定食、丼、酒、つまみなどが注文できます。

小生は“カレーラーメン”を注文。

スープはカレーかけタイプ、麺は中太ちぢれ、大きな豚バラが1枚、他にも玉ねぎ等が入っていると思いますが、良く煮込まれている事からとろけていた為、確認できませんでした。

そしてカレーの辛さを、そのとろけた野菜の甘味がうまく抑えてくれ、程よい辛さと甘さのバランスが取れている印象です。

老舗らしいシンプルで昔ながらの味の一杯でした。

三芳食堂の詳細

posted by BBSHIN at 11:14| Comment(0) | 三条カレーラーメン

2016年09月07日

原泉の「勝加里ラーメン」

サイト協力者フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。

今回は三条カレーラーメン情報で、お店は「原泉」です。

以下、マーロウさんの感想

↓↓↓↓

三条市にある、｢原泉｣に行ってきました。

行き方としては、まず国道8号線を三条燕インター方面から長岡方面に進み、三条大橋を渡ります。
そして、少し先に行くとスバル自動車が見えてくるので、そこから2つ目の信号を左折し、すぐ右側の小路の角にあります。

店内はテーブル席と小上がり席、壁に所狭しとメニューが貼ってある、ポピュラーな雰囲気の食堂です。

小生はときめき勝加里ラーメンを注文。

大きな揚げたてサクサクとんかつと、他にわかめ、かまぼこ、ねぎ、さらに天ぷらがカレーラーメンの上に乗っています。
ラーメンの他に、小鉢、半ライス、ｻﾗﾀﾞ付きという、ときめきのボリュームです。
スープはカレールウタイプ､麺は中太麺。
お腹いっぱいになり、満足できる一杯でした。

アイスコーヒー

原泉の詳細

posted by BBSHIN at 07:54| Comment(0) | 三条カレーラーメン

2016年01月28日

みなとや

サイト協力者フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。

今回ご紹介するお店は、三条市の「みなとや」です。

以下、マーロウさんの感想

↓↓↓

三条市にある、みなとやに行ってきました。

JR三条駅から徒歩0分にあるという好立地です。
このお店、1階は食堂と売店、2階は旅館が併設されており、宿泊者も勿論利用できます。

小生が食べたのはカレーラーメン。

麺は中細、カレースープタイプ。
主な具は、玉ねぎ、人参、細切れにされた豚肉、長ネギ。
スープはとろみが強く、色が濃いので、一見辛口に見えます。

とろみの強さもあり、飛び散りやすいので要注意

現に、ラーメンと一緒に、水とティッシュを差し出されたほどです......

見た目は辛口ですが、比較的食べやすく、味は和風でｽﾊﾟｲｽの香りがしっかりと効いています

みなとやの詳細

posted by BBSHIN at 08:00| Comment(0) | 三条カレーラーメン

2016年01月04日

ときわ屋　カレーラーメン

サイト協力者、フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。

今回のお店は三条カレーラーメンのお店「ときわ屋」です。

以下、マーロウさんの感想

↓↓↓

三条市にあるときわ屋に行ってきました。

三条駅からまっすぐ進み、3つ目の信号を過ぎたすぐ右側にあります。
近辺は一方通行や狭い道路が多いのでご注意下さい。

こちらのお店、ラーメン屋ではなく、お蕎麦屋さんです。
外観もそんな雰囲気ですね。

小生はカレーラーメンを注文。

昔ながらのカレーラーメンです。

人参、玉ねぎ、じゃがいも、豚肉が入っています。タイプはカレーかけタイプです。

麺は中太ちぢれ、若干形が不揃いです。
もしかしたら自家製でしょうか？

スープは和風な香りにカレーのスパイシーさがうまくマッチしていて飲みやすいですね。

ときわ屋の詳細

posted by BBSHIN at 12:30| Comment(0) | 三条カレーラーメン

2015年10月08日

レストラン四季燕三条店

サイト協力者フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。

今回のお店は「四季燕三条店」です。

以下、マーロウさんの感想

↓↓↓

三条市にある、四季に行ってきました。

お店は燕三条駅構内にあります。

小生が食べようと思ったのは、カレーラーメンですが、カレーラーメンとたれカツ丼のセットがあったので、それを注文しました。
三条のソウルフードと新潟のソウルフードという、今までにないコラボです。

カレーラーメンセット

スープはあっさりスープにカレーかけタイプ。

麺は中位の太さのストレートタイプ、大き目のじゃがいも、人参、玉ねぎ、スライスした牛肉が入っています。
上にはねぎが乗っています。子供からお年寄りまで食べられるような、優しい味でした。

セットのたれカツ丼も食べると、お腹いっぱいになりました。

お店が燕三条駅の中という事もあり、新幹線で来られる県外の方たちからカレーラーメンを知ってもらう事が出来るのは良いですよね。

四季燕三条店の詳細

posted by BBSHIN at 21:51| Comment(0) | 三条カレーラーメン

2015年08月23日

レストラン大三

サイト協力者フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。

今回は三条カレーラーメンについてです。

以下、マーロウさんの感想

↓↓↓

今回は、旧下田村まで行ってきました。
お店は「レストラン大三」です。
「だいさん」と読みます。

お店の外観

行き方としては、国道289号線を三条燕インターから下田方面に行き、しはらく進むと右側にMUSASHIが見えます。
そのまま直進すると、T字路に突き当たりますので、右折（289号線）します。
左側に見えてくる下田郵便局を少し進んだ右側の、下田会館と書いてある建物が大三です。

小生はカレーラーメンを頼みました。

カレーかけタイプで、スープは昔ながらのあっさり味。
麺は普通ちぢれ。
具は人参、じゃがいも、玉ねぎ、スライスした豚バラ。
じゃがいもや人参は大き目です。小生はこのようなゴロゴロしたのが好きなので、ありがたいです。

メニューはラーメンの他、定食、そばなどがありました。
中でも、サツマイモ「紅あずま」や「なんかん米」といった三条産の食材を使った定食は、地産池消を推進している三条市ならではですね。

レストラン大三の詳細

posted by BBSHIN at 11:00| Comment(0) | 三条カレーラーメン

2015年04月15日

わいわい肴屋海老勢

サイト協力者フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。

今回のお店は、三条市の居酒屋で、マーロウさんお得意のカレーラーメンについてです。

以下、マーロウさんの感想

↓↓↓

三条市にある、海老勢に行って来ました。

場所は東三条駅を降りて一つ目の信号のすぐ後ろにあります。
こちらのお店は、昼間はランチ営業、昼は居酒屋に変わります。駅に近いから、飲んだ後も便利です。

小生が来店した時間は夜だったので、メニューは居酒屋メニューになっておりました。
しかし、夜でもラーメンは食べられます。

小生が頼んだのはカレーラーメン。

「手作りインド風カレーらーめん」というネーミングで出されています。

タイプはカレールウタイプ｡
カレーにそのまま麺がドボンと入っています。

茄子とカボチャの素揚げ、ゆで卵、万能ねぎなどが入っていて、見た目も良いです。
豚肉でなく、鶏肉が入っているところも中々ユニークです。
インド風なだけに、タンドリーチキンをイメージしているのでしょうか。
麺は中細ちぢれの多加水。
カレールウタイプなだけに、スープがすごくトロリとしていて熱々です。
味はかなり濃い口です。

見た目も味も、かなりパンチが利いておりました。

わいわい肴屋海老勢の詳細

posted by BBSHIN at 03:52| Comment(0) | 三条カレーラーメン

2015年03月08日

大黒亭松屋小路店

三条市の「大黒亭松屋小路店」へと行ってきました。

醤油や塩、味噌の他、かつ丼や玉子丼、チャーハン、そしてミニ丼やセット物などもありましたが、注文したのは看板メニューの「カレーそば」です。

カレーそば

スープタイプのカレーラーメンです。
濃厚でトロみが強く、コク、旨味たっぷりのスープカレーです

たっぷりの旨みに比例してか、塩分も少し多めでした。

具はたまねぎが入っていました。
チャーシューは歯ごたえが強いモモ肉で、味が良く染みています。

麺はストレート中麺です。
良く茹でてあるのかそういう麺なのか、しなやかな質感で少し柔らかめです。

印象的な味わいの美味しいカレーラーメンでした

ミニ中華

小さな丼に綺麗に盛り付けられています。
あっさり醤油スープにストレート中細麺です。
チャーシュー、メンマ、海苔がのっていました。

大黒亭松屋小路店の詳細

posted by BBSHIN at 15:11| Comment(0) | 三条カレーラーメン

2015年02月21日

泉食堂

サイト協力者フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。

今回のお店は三条市の「泉食堂」で、マーロウさんお得意の三条カレーラーメンについての情報です。

以下、マーロウさんの感想

↓↓↓

三条市にある、泉食堂に行ってきました。

289号線の、モスバーガーのある角を曲がって直進、弥彦線高架線下手前の交差点を左折すると、すぐ左側にあります。

昔ながらのレトロで味わいのある雰囲気です。
三条市にはこういった店が本当に多いですよね。

店内では
｢うちの息子、今年で中学校にあがるんだよ｣
｢そうなの？おめでとう｣
といった様な家族連れのお客さんと店主の会話や、店主とおじいちゃんたちが昼間からビールを片手に談笑している光景も、そんな店だからこそですよね。

小生は、カレーラーメンを注文しました。

このカレーラーメンはカレーかけタイプです。
スパイスの香りは確かに効いていますが、ほとんど辛さはなく食べやすいですね

とろ～りとしたカレーには、玉ねぎや人参、豚バラ肉などが入りとても具だくさんです。

麺は普通のちぢれ。
やはりカレーラーメンには、ちぢれが合いますね

泉食堂の詳細

posted by BBSHIN at 11:29| Comment(0) | 三条カレーラーメン

2015年02月07日

三金食堂

サイト協力者フィリップマーロウさんからのラーメン情報です。

今回のお店は「三金食堂」で、三条カレーラーメンについてです。

以下マーロウさんの感想
↓↓↓

三条市にある、三金食堂に行って来ました。

東三条駅前の交差点を、駅に向かって右折、NSG教育研究会の手前の角を右に曲がると、左側にあります。
これぞ昭和の食堂!!という店構え。時間を遡ったような感覚です。

こちらのお店は出前もやっており、近所の方たちがよく利用するそうです。
駐車場がない為、店の前の路肩に停めている人もいる様です。
しかし、東三条駅からはそう遠くないので、電車で来ることは可能だと思います。

小生が頼んだのはカレー中華そば。

スタイルはカレーかけタイプ、麺は普通の太さでちぢれ、玉ねぎや豚肉のこま切れが入っています。
カレールーはほどよい辛味のピリッとした味わいです。

ラーメンと一緒に、ソースを添えて出してくれますが、小生はソースなしでも十分イケる味だと思いました

三金食堂の詳細

posted by BBSHIN at 12:15| Comment(0) | 三条カレーラーメン

2014年12月19日

雪龍

サイト協力者フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。

今回は三条市の「雪龍」のカレーラーメンについてです。

以下、マーロウさんの感想

↓↓↓

三条市の、雪龍に行ってきました。｢せつりゅう｣と読みます。

行き方は、289号線を旧下田村方面へ。農業機械メーカー、井関の隣にあります。

店内は、厨房と対面するカウンター席が8席ほどと、反対側の壁の向こう側には座敷席がありました。

小生が頼んだのはカレーラーメン(カレーかけタイプ)。

スパイスの香りが利いています。
ベースのスープは鶏ガラでしょう。
人参、玉ねぎ、細切りにしたじゃがいもと、豚肉が入っています。
辛さは控えめ。

この日、新潟県内は大雪が降っていました。
こんな寒い日にカレーラーメンは、本当に体が温まります

ラーメンの他にも、丼物や定食、炒飯や餃子等があり、特にカレーチャーハンは美味しいらしいですね

雪龍の詳細

posted by BBSHIN at 21:59| Comment(0) | 三条カレーラーメン

2014年09月24日

ファミリー飯店ふじや

サイト協力者のフィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。

今回は三条カレーラーメンについてです。

以下、マーロウさんの感想

↓↓↓↓↓

三条市にある、昭和35年創業の老舗、「ファミリー飯店ふじや」に行ってきました。

場所は、渡瀬橋を市街地側に進み、県道331号線に出て、そこをまっすぐ進み、西大崎と書かれた標識がついている信号のすぐ右角にあります。

小生はカレーラーメンを食べました。

タイプはカレーかけタイプ。
麺はちぢれ、玉ねぎと大きな豚バラブロックがたっぷり入っています。
昔ながらのテイストを放つカレーラーメンでした。

こちらのお店は、麺類の他、炒飯、一品料理などの他、宴会場もあり、宴会コースのメニューもある様です。

ファミリー飯店ふじやの詳細

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2014年08月15日

青龍

サイト協力者フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。

今回のお店は三条市の「青龍」です。

以下、マーロウさんの感想

↓↓↓

三条市にある、ファミリー飯店青龍に行って来ました。

どの席にも、ロースターが!?
こちら、昼間は中華食堂ですが、夜は焼肉屋に変わります。

しかし、ラーメンは夜でも食べられますよ。

小生はカレーラーメンを注文しました。

カレーラーメン

麺は中細のちぢれ麺。
スープにカレールウがかかっているカレーかけタイプです。
スープは鶏ガラで、優しい味わいなので、幅広い年代から受け入れられると思います。

おいしいカレーラーメンでした

焼肉でなく、ラーメン目当てで行くなら、夜は避けたほうがいいです。

夜は店に入って、あちこちから焼肉の香ばしいにおいや、ｼﾞｭｳｳｳｩｩｯという音がしたら、多分我慢できなくなって焼肉も一緒に注文してしまうでしょう。
あとは、焼肉にお酒はつきものだし、車で行ったら代行で帰ってでもビール飲みたいですね。

青龍の詳細

posted by BBSHIN at 10:25| Comment(0) | 三条カレーラーメン

2014年08月11日

大観楼

三条市、三条駅近くにある中華料理店「大観楼」へと行ってきました。

こちらのお店でも三条名物カレーラーメンを提供しています。

カレーラーメン

中華のあっさりとしたスープとカレーを合わせた様なスープタイプのカレーラーメンです。
具としては、キャベツやモヤシ、玉ねぎなどの野菜がたっぷりと入っていました。

スープのとろみは弱めであっさりとしていて、野菜等の甘味もあってか、まろやなかな口当たりです。
麺はツルツルモチモチの中麺で、カレースープの緩さもあって麺にはそこまで絡みません。

上にはフライドポテトがのっており、一瞬子供向けな印象も受けましたが、スープタイプのカレーに付けて食べると、これがなかなか美味しいです。先入観にとらわれてはいけないですね

人気メニューの「エビタンメン」

白菜、ニンジン等のたっぷりの野菜とエビが入ったあっさり塩味のスープです。
スープは程よい旨味の美味しいですね

個人的にはカレーラーメンよりこちらの方が好みです

大観楼の詳細

posted by BBSHIN at 23:05| Comment(0) | 三条カレーラーメン

2014年06月25日

割烹食堂さら科

サイト協力者フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。

今回のお店は三条市の「割烹食堂さら科」です。

以下マーロウさんの感想

↓↓↓

三条市にある、割烹食堂さら科に行ってきました。
今回は久しぶりに、カレーラーメンについてお話致します。
お店の場所は289号線沿い、市役所通りの手前にあります。

こちらのお店、創業50年以上もの歴史を誇る老舗とのこと。

小生はカレーラーメンを食べました。

運ばれてテーブルに置かれた瞬間、なにやらそばつゆのような香りが......
こちらの一杯、和風ダシを使用しており、和風ダシとカレーが2重構造となっています。
蕎麦つゆに、カレーがかかってるような状態で、まるでカレー南蛮のようですね。

想像を裏切らず、今まで食べたカレーラーメンの中で一番和風な味わいでした。

麺は、多加水の太麺ストレート。
ツルツルとした食感ながら、とろっとしたカレースープの為、カレーの味が麺にしっかりついています。

具としては、ざっくり目に切られたねぎと豚肉の細切れが入っていました。

割烹食堂さら科の詳細

posted by BBSHIN at 22:34| Comment(0) | 三条カレーラーメン

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