場所は、長岡駅前の繁華街「殿町」にあります。
注文したのはコチラ
ワンタン麺
スープ
あっさりとしたスープは、とても飲みやすいですね。
塩メインに醤油も用いた様な色で、醤油感は感じさせません。
煮干しの出汁感もしっかりとしており、旨味が強く、あっさりながらも印象的な味に仕上げています。
麺は多加水の細麺
シンプルなスタイルの麺は、あっさりスープと良く合います。
昔ながらのあっさりラーメンですね。
とても美味しかったです。
餃子も人気です。
ニンニクもしっかりと効いているのか、香ばしさが際立つ美味しい餃子でした。
こちらをつまみにビールを一杯、というお客さんも多くいました。
長岡市、長岡駅前の夜の定番のお店「与華楼」
長岡駅周辺に夜に訪れる方はぜひお試し下さい！
与華楼の詳細
