2019年10月01日

宝来軒 直江津店 直江津駅近くにあるメニュー豊富な中華飯店

上越市、直江津駅の近くにある「宝来軒 直江津店」へと行ってきました。

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上越市にはこのお店の他にも「宝来軒」と名の付くお店がありますが、親戚関係らしく経営やメニュー構成、味などはそれぞれ別なのだとか。


注文したのはこちら

広東メン

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あっさり醤油味のスープはピリ辛な仕上がりです。
醤油風味の濃さが特徴的で、程よい辛味が良いアクセントとなっていますね。

麺はシンプルな多加水細麺でした。

豚肉や各種野菜など、多種多様な具材が使われていました。
バリエーション豊富で飽きが来ずに最後まで美味しく頂く事が出来ます。


みそラーメン

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濃い味噌味のあっさりスープです。

叉焼、メンマ、モヤシ、コーン、ナルトなどがのっています。

あっさり味噌スープとコーンの組み合わせは定番ですね。


宝来軒 直江津店の詳細
posted by BBSHIN at 21:32| Comment(0) | 上越市

2019年09月28日

極上蔵出し味噌ラーメン そこがミソ 様々な味噌が食べられるお店!

新潟市中央区、紫鳥線沿いのラグーナ女池内にオープンした「極上蔵出し味噌ラーメン そこがミソ」へと行ってきました。

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店名の通り、色々な味噌ラーメンを提供しています。

まずはこちら

特選白味噌

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香ばしいニンニク風味が効いた白味噌スープです。

味噌とニンニクの相性はもちろんばっちり!
ご飯とともに頂きたいスープですね。

麺は多加水の中太麺でした。

モヤシ、キャベツ等のシャキシャキ感ある野菜も美味しかったですね。


つづいては「特選スパイス味噌」です。

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スパイシー感と程よい辛味の味噌スープです。

スパイスのみならず旨味も強く、インパクトある味でした。


ラストはこちら

極上えび味噌

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海老風味満点なスープです。

海老好きの方はぜひお試しください!


各種味噌ラーメンのお供にお勧めのライス

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スープの味が濃いのでご飯との相性も良かったです。


極上蔵出し味噌ラーメン そこがミソの詳細
posted by BBSHIN at 21:29| Comment(0) | 新潟市中央区