券売機に「当店人気ＮＯ１」と書かれているこちらの一品を食べてみる事としました。
辛味噌タンメン
スープ
見た目通り辛いスープですが、辛味はそこそこにしっかりとした旨味があり、旨辛な仕上がりですね。
辛味旨味の相乗効果により、インパクトある飲み応えとなっていました。
麺
多加水でツルツルモッチリ食感です。
太さは中位でした。
店内の貼紙に柿ポリフェノール入りの麺と書かれていました。
チャーシュー、メンマ、ワカメに加え、モヤシ、キクラゲ、ネギ、コーン、キャベツ等、多種多様な具材がのっていました。
こうした具材を旨辛な味噌スープに浸けて食べると美味しかったですね。
ボリュームたっぷりで味も良く、満足度の高い一杯でした！
もう一杯はこちら
ラーメン
軽く背脂が浮いていますが、全体的にはあっさりとした味わいです。
刺激的な辛味噌とは対照的に、シンプルで優しい味な一杯です。
さっぱりしていて食べやすいので、年配の方などでも美味しく頂けるかなと思いました。
テーブル調味料がかなり充実しています。
全部使った訳ではないのですが、、
テーブルコショー、ブラックペッパー、ラー油、酢、ハバネロペッパー、花椒（ホール）、激辛辣椒、おろしニンニク
という構成だったかと思います。
辛味噌ラーメンには、おろしニンニクがピッタリでしたね。
他にも、辛味やスパイシー感をプラスするという楽しみ方も良いかもしれませんね。
よォ〜こそ！の詳細
